J 26 : Je goûte

Continuons dans l'exploration des sens, en réveillant nos papilles !

 

L'été, les vacances...Le bord de mer, la montagne, la campagne, les pays lointains...

Y a t'il un plat que vous dégustez volontiers durant les vacances, un plat associé à cette période ?

Peut-être l'avez-vous adopté dans la vie quotidienne, mais qu'il  provient du lieu de vos vacances ?

 

Comment se comporte t'il en bouche ? Explosion de saveurs, douceur, amertume, fondant...

Est-ce un plat qui se partage ? Le faites-vous vous-même, le dégustez-vous au restaurant ?

Racontez par le menu les sensations gustatives qu'il vous procure, identifiez les différents goûts successifs...
Mobilisez l'odorat, comme vu J 15, tentez une petite métaphore ou une comparaison.

Utilisez votre vue, comme angle d'approche par exemple...

Et l'ouïe ? Le beurre qui chante dans la poêle, le craquant, le bruit des fourchettes...

 

Faites de cette description un prétexte à unir vos sens autour d'une farandole de sensations !

 

On peut toujours glisser notre recette préférée avec notre texte du jour...

A moins de se lancer dans sa préparation,

histoire de bien démarrer l'écriture en l'accompagnant d'une dégustation gourmande !

 

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